Crise do azeite na Europa gera oportunidade para os produtores brasileiros
O azeite e a crise
O azeite de oliva, produto fundamental na dieta mediterrânea e amplamente utilizado na culinária pelo globo, está passando por uma crise na Europa com ascensão de preços devido a uma persistente seca que afeta variadas produções. Assim, a Espanha, que é a maior produtora de azeite mundial (responsável por metade da produção do mundo), teve sua safra de azeitonas profundamente prejudicada. Segundo o "The Guardian", o continente europeu está precisando importar produtos da América do Sul para conseguir acompanhar a demanda.
Diante desse cenário, produtores brasileiros têm a oportunidade de se projetar no plano internacional e fornecer esse produto tão relevante aos países que repentinamente se encontram em um cenário de escassez. O Rio Grande do Sul é o estado do Brasil com a maior produção de azeite de oliva e apresenta potencial significativo de consolidação e crescimento, tanto internamente quanto internacionalmente.
A oportunidade para os brasileiros
Segundo a Embrapa, o Brasil produz azeite de oliva com padrão internacional de qualidade. Essa conclusão foi obtida por pesquisadores que durante sete anos estudaram a composição química do produto brasileiro. O Brasil também é o terceiro maior importador mundial de azeite e um país com uma produção crescente, porém ainda menor que sua demanda.
Além do Rio Grande do Sul, a Serra da Mantiqueira, devido ao clima propício, possui uma produção relevante no cenário brasileiro, com azeites de oliva premiados e de qualidade mundialmente reconhecida. A crise gera, portanto, uma oportunidade urgente para os produtores brasileiros, que ficam de frente à uma crescente demanda.
A relevância da consultoria internacional
O processo de expandir sua empresa e projetá-la nacional e internacionalmente pode ser muito desafiador. Por isso, existem as consultorias internacionais, que possuem um leque de serviços com o objetivo de auxiliar o cliente ao máximo nesse processo. A Prisma Consultoria Internacional pode te ajudar, através de serviços altamente minuciosos e qualificados.
Por: Giovanna Franco em 14/11/2023
Fontes: