La oportunidad brasileña en relación al mercado lácteo en el mundo
Se puede ver cómo la demanda de productos lácteos en el mundo está aumentando cada vez más. Los productos lácteos involucran productos como el queso, la leche en sí, los dulces, la leche en polvo y la mantequilla, por ejemplo, y su consumo ha ido creciendo mucho en países como China.
Los chinos son los mayores importadores de lácteos del mundo
Según los datos de consumo del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), el consumo de leche en polvo (tanto entera como descremada) en China creció un 78,6% desde el año 2008 hasta el año 2018. En cuanto al queso, según la Asociación Brasileña de Lechería, en 2018, los chinos importaron alrededor de 108 mil toneladas de este producto, lo que mostró un crecimiento del 13% en comparación con los cinco años anteriores. Según la Aduana de China, en 2018, el valor de las importaciones de lácteos chinos alcanzó los 10.650 millones de dólares.
A pesar de la crisis de Covid-19, durante los dos primeros meses de 2020, China aumentó sus importaciones de productos lácteos, lo que sugiere que la demanda ha ido en aumento. Las importaciones de mantequilla y queso, por ejemplo, crecieron durante el mismo período en 2019, según EdairyNews.
Según información difundida por el Ministerio, los chinos son los mayores importadores de productos lácteos del mundo, y considerando el tamaño de la población china, esto indica la relevancia del mercado de productos lácteos en el país en relación al resto del globo. .
El potencial de ventas de Egipto
Desde la apertura del mercado egipcio, el Ministerio de Agricultura encontró que el potencial de ventas de productos lácteos en relación a Egipto es de 8 mil millones de dólares en diez años, a partir de 2019. En 2018, Brasil exportó productos lácteos para 58 países. En 2019, aumentó su número de importadores a 90.
La importancia de la actuación de una consultoría internacional
Dichos datos demuestran el enorme potencial que tiene Brasil como gran exportador de productos lácteos, teniendo en cuenta el constante crecimiento de este mercado en el mundo. En otras palabras, el mercado de productos lácteos en esta categoría es una excelente oportunidad para ser explorada cuando se trata de exportaciones, y su empresa puede expandirse invirtiendo en servicios de consultoría internacional que lo ayuden con este proceso.
Por: Nadia Haddad el 28/09/2020
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